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嘉兴蔬菜市场本期蔬菜价格交易情况2014年3月16日至20日-【新闻】

发布时间:2021-04-05 22:51:57 阅读: 来源:排气阀厂家

嘉兴蔬菜市场:本期蔬菜价格交易情况(2014年3月16日至20日)

说明:本期指2014年3月16日至20日,上期指2014年3月11日至15日,去年同期指2013年3月16日至20日。一、本期总体情况:

项目与本期实际

同比增减±%

环比增减±%

1

日均交易数量

-2.6

8.8

2

日均交易金额

32.7

4.3

3

简单平均价格4400元/吨

32.9

-5.6

4

综合平均价格4207元/吨

36.3

-4.1

5

平均价格指数167.5

15.6

-2.4

(一)地菜交易情况: 1、交易数量占总交易数量的14.5%,日均交易数量同比增加6.5%,环比增加12.0%; 2、综合平均价格3044元/吨,同比上涨22.6%,环比下跌8.7%; 3、主要品种有:芹菜、青菜、大白菜、生菜、苣笋、地蒲、韭菜、地平菇、茼蒿、番茄、莲藕、菠菜、大蒜、包心菜、香葱、小茭菜、西兰花、南瓜、有机花菜、苔心菜、茄子、马兰头、萝卜、油麦菜等。 (二)客菜交易情况: 1、交易数量占总交易数量的85.5%,日均交易数量同比减少4.0%,环比增加8.2%; 2、综合平均价格4404元/吨,同比上涨38.5%,环比下跌3.4%; 3、数量较大的有:土豆、竹笋、番茄、萝卜、冬笋、洋葱、大白菜、黄瓜、南瓜、苣笋、早丰、花菜、冬瓜、老姜、胡萝卜、青椒、包心菜、长豇豆、儿菜、蒜苗及寿光菜、杭州菜、杂菜等,详见“表一”。二、本期价格情况: 1、本期交易品种近90个,本期共监测58个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。 (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有早丰、洋葱、青椒、苔心菜、白菜等5个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有冬笋、花菜、老姜、冬瓜、金针菇、苣笋、香菜、芹菜、山药、儿菜、韭菜、竹笋、土豆、西兰花、秀珍菇、棒菜、蕃茄、山薯、菠菜、蒜苗、大蒜等21个品种。 (2)环比:菜价下跌超过10%的有21个品种,分别是棒菜-39.1%、榨菜-39.1%、冬笋-35.3%、地平菇-32.6%、蒿菜-32.1%、竹笋-28.4%、香菜-21.6%、菠菜-17.2%、马兰头-15.7%、芹菜-14.4%、大蒜-13.8%、早丰-13.8%、油麦菜-13.4%、莲藕-13.1%、有机花菜-12.6%、韭菜-12.3%、尖椒-12.0%、小茭菜-11.6%、蘑菇-10.5%、茎葱-10.4%、儿菜-10.3%;菜价上涨超过10%的有7个品种,分别是黄瓜28.8%、芸豆28.2%、包心菜20.0%、长豇豆19.3%、四季豆14.0%、冬瓜12.5%、老姜10.0%;菜价涨跌不超过5%的有11个品种,分别是苣笋、胡萝卜、南瓜、蒜头、香菇、山薯、芋艿、地蒲、蒜苗、板栗、山药(其中基本持平的有山薯、芋艿、地蒲、蒜苗、板栗等)。 2、价格(综合平均价)变动情况: (1)地菜主要品种:地平菇、茼蒿价格分别骤跌33%、33%,大蒜、菠菜、油麦菜、马兰头、有机花菜、萝卜、小茭菜、莲藕、韭菜、芹菜、西兰花、青菜、苔心菜、茄子、生菜、南瓜价格分别下跌19%、18%、17%、16%、15%、14%、13%、12%、12%、10%、9.5%、8.3%、6.6%、6.3%、6.1%、6.0%,番茄、包心菜价格小幅下跌,地蒲价格基本持平,大白菜、苣笋价格略涨,香葱价格小幅上涨。 (2)客菜主导品种:冬笋、竹笋价格分别骤跌34%、32%,早丰、苣笋、洋葱、青椒、番茄、儿菜、土豆分别下跌14%、8.9%、8.8%、8.5%、8.2%、8.2%、5.8%,胡萝卜、花菜价格小幅下跌,萝卜价格基本持平,蒜苗价格略涨,包心菜价格陡涨41%,黄瓜、长豇豆、冬瓜、大白菜、老姜、南瓜价格分别上涨18%、16%、11%、8.0%、6.5%、6.2%。三、整体菜价表现:地菜数量增加12.0%,主要地菜品种价格以跌为主,其中地平菇、茼蒿价格骤跌,地菜综合平均价环比下跌8.7%;客菜数量增加8.2%,主要客菜品种价格涨跌互现,其中冬笋、竹笋价格骤跌包心菜价格陡涨,客菜综合平均价环比下跌3.4%。20号价格指数为167.5,与15号环比下跌2.0%,较去年同期上涨16.2%。本期地菜客菜数量均有增加,地菜价格以跌为主客菜涨跌互现,期末菜价依然平稳,预计后期菜价继续保持平稳,但品种价格波动会加剧。期末与去年同期相比价格指数上涨16.2%,涨幅略小于前期前期,后期同比涨幅可能略有增大,估计在18%上下。

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