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沥青脱鸡鸭毛引忧虑市工商称未见摊贩公然进行-【新闻】

发布时间:2021-05-28 17:14:37 阅读: 来源:排气阀厂家

沥青脱鸡鸭毛引忧虑 市工商称未见摊贩公然进行

沥青脱鸡鸭毛引忧虑 市工商称未见摊贩公然进行 http://www.wzljl.cn2011-06-01 10:07作者:高云来源:西江都市报     西江都市报讯 (记者 高云)近日,有市民反映,梧州市场上贩售的鸡鸭大都是用沥青进行脱毛,食用时是否会危害健康?市食品药品监督管理局称,用沥青脱毛的做法是违规行为。

    5月30日早上,记者到新兴菜市的家畜区走访发现,现场宰售生鸡鸭的摊档更受市民的欢迎。摊档内,用不锈钢桶装着的沸水冒着白烟,档主把鸡鸭放进桶里稍微烫一下,再徒手拔毛。市民马艺丽阿姨告诉记者,这种现场宰售的家禽才吃得放心。

    据市民报料,由于一些档主自知理亏,用沥青脱动物毛的作坊一般在较为隐蔽或人少的地方。家住东山冲太和花园附近的黎建群先生就曾向本报致电反映,经常在晚上8时到12时左右会闻到一股刺鼻的沥青味道,“听邻居议论,当时怀疑附近有一个沥青脱鸭毛的黑作坊。”而市民陆先生坦言,曾目击过用沥青给家禽脱毛的过程。商贩先将一个盛满沥青的大锅架放在炉子上烧煮,然后将鸡鸭宰杀后放入沥青锅里过一遍,再剥掉粘在家禽身上的沥青,一只鸡或鸭在一两分钟后就能搞掂。

    在采访中,记者还了解到,其实用沥青脱动物毛的做法,在梧州由来已久。市民张先生就反映,早些年他曾在苍梧大园塘买了半边鸭肉。回家清洗时发现,在鸭子的翅膀下面附着一些黑色的东西,仔细观察发现竟是沥青。

    到底沥青脱动物毛的做法是否有害人体健康,是否属违法行为?市食品药品监督管理局有关负责人解释,由于沥青属于化工产品,用于加工鸡鸭等家畜食品,已违反了《食品安全法》第九条“禁止用非食品原料生产加工食品”的规定。《广西壮族自治区食品卫生条例》第十一条也明确指出,禁止将沥青、工业用松脂、水泥等有毒有害或者不洁物质用于畜禽的脱毛加工。若违反该条例,将没收经营者的违法所得,并处以二百元以上五千元以下罚款。

    另外,记者从工商部门获悉,用食用沥青脱毛的禽畜确实会对人体健康有害。该局执法人员在近年的日常巡检工作中,未见市场上有摊贩公然用沥青脱动物毛。针对市民反映的情况,有关部门表示会密切留意并开展调查,同时呼吁市民向工商、卫生监督部门提供相关线索。

编辑:黄祎婧

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